三七粉有哪些作用
什么是三七粉
三七粉是一种由野生三七经过加工研磨而成的粉末状物。三七本身是一种草本植物，一直被用于中药，具有多种功效。 三七粉的生产工艺一般分为晒干、细磨、筛分、杀菌、包装等步骤。成品三七粉颜色为微黄色，粉末细小，口感稍微有些苦涩。
三七粉的营养成分
三七粉是一种营养丰富的补品。它富含多种对人体有益的营养成分，如三七皂苷、三七酮、多糖、氨基酸等。三七粉中的三七皂苷原能提高机体免疫力和抗氧化能力，抑制肿瘤细胞的增殖。 三七粉中的七酮则能增加心血管健康、促进血液循环、减缓衰老等。
三七粉的药用功效
三七粉在中药理论中一直被用作药材，它有着多种的药用功效。三七粉对于人体的心血管系统有很好的保护作用，它可以降低血液粘稠度、扩张血管、预防血栓形成。三七粉还可以促进机体免疫力、增强人体的抗疲劳能力，抗氧化能力等。三七粉还可以改善身体各个器官的代谢水平，防止细胞癌变。
三七粉的美容功效
除了保健功效，三七粉还具有一定的美容功效。三七粉中的三七皂苷和酮成分与人体细胞膜中的成分相似，故三七粉可以促进皮肤细胞的成长和更新。同时三七粉可以抑制纤维蛋白被酵素分解产生的胶原蛋白，保持皮肤弹性。三七中的多糖能够促进细胞的新生和生长，延缓肌肤老化。
三七粉的服用方法
三七粉的服用方法有很多，不过需要注意的是服用前一定要了解相应的注意事项。三七粉一般可通过冲泡水服用，也可制作成药酒、甜品、烹饪佐料等形式。总之，三七粉的制作和服用千变万化，但需要特别注意的是在遵循医嘱的前提下，选择适合自己的服用方式。